簡易製作 - 洛神花蜜餞
材料:
新鮮洛神 約600g
糖 約900g(視個人對甜度的喜愛來增減囉)
作法:
1.將花萼及種子分開,留下花萼。(可以用剝的,也可以在尾部切一刀再把種子推出去)
2.再將剝下的新鮮洛神花萼洗乾淨。
3.煮一鍋水,水滾後,將去子後的洛神放入川燙幾秒鐘後立即撈起來瀝乾並放涼。
4.將一半的糖及涼了的洛神混合均勻,並放入罐中。
5.表面再灑上另一半的糖,封上蓋子。
6.室溫醃漬約3天就OK囉!!
7.完成的洛神蜜餞最好放到冰箱冷藏保存,免得發酵出酒味來。
8.洛神蜜餞不只顏色艷美、吃起來酸酸甜甜又脆脆的,而且醃漬後的湯汁還可以加水稀釋後當成花茶來飲用。
整顆分開後就是花萼及種子了
將花萼及種子分開
使用鐵管把種子推出去
給洛神花洗澎澎
和糖拌勻後裝罐醃漬
2014/07/27 ~ 生長狀況
文章標籤
全站熱搜

哇~我比較好奇~取子的鐵管誰做的? 太..實用了..人類的頭腦真的是創意無窮阿 無所不能..無所不會..[:emotion1398510460-1129629427.gif]搶頭香 ..洛神花蜜餞 一罐[:emotion1381206396-229672970.gif]
那個機絲頭,不用做,到五金店買就有,叫{壁虎} 去年的已吃完ㄌ~ 搶頭香 [:emotion1404092850-1157982827.gif] 只能換揪咪[:emotion1398510458-953653341.gif] 和 檸檬皮 ~ 賀啦麥炒 ~ 等今年收成、我再叫黑貓咬過去[:emotion1404092856-4199244115.gif]
聽說您這兒有好康,所以過來拿了許多表情圖片~[:emotion1400537403-3957630868.gif?v=1404174488] [:emotion1381206394-188716389.gif?v=1404174489]
[:emotion1381205176-97659042.gif]這江湖傳言還真快ㄋㄟ[:emotion1404092853-1753504833.gif] 喜歡就多搬點肥去喔 ~
仔細看..還真是壁虎ㄟ 請問是用幾分的...
好像是5分的 ... 比原子筆大,跟簽字筆一樣粗
您家這個版面很特殊,由其是側欄,本來是透明的,滑鼠游標一靠近,跑出來後又變成白底畫面。回應板也很有特色。[:emotion1403837073-2922012142.gif] 再次謝過! [:emotion1398436958-3825807214_t.gif]
[:emotion1403801139-1109219841.gif] 承蒙妳的喜愛,再度光臨 ...[:emotion1398436958-3825807214.gif] 要裝設滑動側欄,其實很簡單 --- 只要寫幾行 Css 樣式碼,就可以 ~[:emotion1403801139-333919391.gif]
唉呦喂~酸屎倫ㄛ[:emotion1381231058-3856092344.gif]~ 哇哩嘞.... 口水一直跑出來嘞~足酸ㄟ~足酸ㄟ[:emotion1403801142-1067666901_t.gif]~
啊 ~ 妳那麼怕酸 哦,趕快倒茶給妳漱口[:emotion1398665528-1977003221_n.jpg] [:emotion1403801142-1067666901.gif] 口水流滿地 .... 沒關係! 等一下叫浩霸螢螢[:emotion1404092844-2497699120.gif]、擱裝水水[:emotion1404092857-676576336.gif]的依芽來拖地 ~[:emotion1404092848-876883777.gif]
[:emotion1381205176-488099484.gif]炸碎它 就不用拖...[:emotion1381206396-3416035600.gif]緊酸~
[:emotion1404092850-797794648.gif] 蛋咧 ~ 麥造,挖ㄟ地板系用無敵貴參參的木材,哩.. 哩.. 哩.. 竟然給炸ㄌ ~[:emotion1403665657-2951673322.gif]
灰鴿真賢慧[:emotion1401752864-2537121983.gif] 做這麼好吃的洛神花蜜餞[:emotion1381203488-2391980713.gif] 我連三餐都做不好[:emotion1381203487-1572988829.gif] 哪裡會做這種色香味俱全的零嘴[:emotion1399308152-3733912895.gif] 真見笑[:emotion1381205175-483103994.gif]
唉呦喂 ~ [:emotion1381203487-3873953659.gif] 偶也只是會煎荷包蛋、煮泡麵而已 ~ 三餐做不好沒關係啦,只要西餐和中餐,煮咖彭派丟賀 .... ㄚ嘸 ~ 帶我去餐廳吃嘛賀 [:emotion1401366759-1065038741.jpg]
很厲害喔~!![:emotion1400204376-1613825457_t.gif]
[:emotion1398510460-35741213.gif] 不會做 ? 沒關係啦 ~ 妳不都素? 吃人家做好的、丟賀[:emotion1404092844-2497699120.gif]
[:emotion1381203489-2257913005.gif]熱細郎阿~身哭ㄟ水庫攏流搭啦..緊來一杯 檸檬汁阿細洛神花茶..救命喔[:emotion1381231058-3856092344.gif][:emotion1404092841-3322741162.gif]發燒阿拉..
[:emotion1398673215-2284990115.gif]巾嘎哩限風 ~ 擱尚去南極冰宮 [:emotion1404174384-2767938325.gif] [:emotion1399891946-444856055.gif] 不對~應該要先放冷凍庫、冰冷,再送去 [:emotion1404092856-4199244115.gif] 親愛的依芽 : 平常要減肥啦 !! [:emotion1398672434-1644082501.gif] 賈噹
攏夕來令叨 呷箱賀阿[:emotion1404044033-230815121.gif]..身材壟罩驚[:emotion1403840619-118727640.gif]...冰去冷凍庫..凍罪哇夕阿喔[:emotion1398510458-1997557583.gif]無涼心ㄟ郎[:emotion1381203488-1399251040.gif]謀菜哇嘎哩尚賀[:emotion1404044034-462623715.gif]
[:emotion1381206394-2723984467.gif] 嘎挖巴嘎賈大ㄟ,[:emotion1381205176-784972565.gif]A腦震盪溜 ... ,安捏~巄夕挖ㄟ錯,愛趕緊把賀料藏好厚!![:emotion1395717918-1887491768.gif]
天氣熱烘烘 電風扇吹暖風 水龍頭出溫泉 還是這洛神花蜜餞最有夏季風
今年的夏天~ 好像比較熱 ... [:emotion1404092841-3322741162.gif][:emotion1404092855-868888973.gif] 給妳沖涼一夏、我家用的是井水,粉冰涼唷 ~ 再來一杯冰涼的洛神花茶[:emotion1404786079-32033716.jpg] 酸酸甜甜恰似戀愛好滋味 清涼擱退火.. 好像有廣告嫌疑 厚[:emotion1381205176-97659042.gif]
沒粗過洛神花蜜餞[:emotion1414032741-3987082499.gif]
洛神生高樹、秋來花滿枝、此果味相思 ... 啥 [:emotion1414032735-3971350993.gif] 沒粗過 ? 賀~ 蛋黑貓睡醒、再咬去給妳解饞 [:emotion1404092856-4199244115.gif]